2024. július 1., hétfő

Retro melegszendvics

 

Hozzávalók

  • 10 dkg bacon/császárszalonna
  • 10 dkg párizsi
  • 10 dkg kenőmàjas
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 evőkanál sűrített paradicsom
  • Sajt
A hozzávalókat késes robotgéppel vagy húsdarálóval pépesre aprítom, hozzákeverem a sűrített paradicsomot és a mustárt, kiflire/kenyérre/zsemlére kenem, megszórom sajttal, majd 200 fokon megsütöm. 
Szoktam a tetejére tejfölt is tenni, úgy is nagyon finom.