A gyerekek imádják, puha - vagy épp ropogós keksz, ami sokáig elállna, de nincs ideje.
Barátnőmtől, Krisztától van a recept.
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 4 tojás
- 40 dkg liszt
- 10 dkg étcsoki
- 5 dkg tejcsoki
- 1 sütőpor
A vajat a cukrokkal thabosra keverem, majd egyesével hozzáadom a tojást. A száraz hozzávalókat összekeverem, a csokit aprózom, majd az egészet összedolgozom. Lágy, habzsákba tölthető masszát kapok.
Kis halmokat nyomok a sütőpapíros tepsire, majd sütés előtt vizes ujjal kissé lelapítgatom.
160 fokon, légkeveréssel 12 percig sütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése